日本馬桶上那顆大紅按鈕是沖水鍵嗎？

No — 大紅按鈕通常是緊急呼叫鍵，按了會通知員工來協助。不小心按下去會有尷尬時刻。沖水鍵通常比較小，在牆上或水箱上，標示「流す」（nagasu，沖水）配水滴圖示。

從日本馬桶上站起來前應該先按停止鍵嗎？

Yes — 一定要在站起來前按「止」（停止）。大多馬桶會在你起身時自動停止噴水，但舊機型或故障時水會繼續噴，可能把浴室和衣服都噴濕。按停止、確認沒有功能在運作、再起身。

No — 除非你真的需要，不然請用一般隔間。多功能廁所是給有無障礙需求的人、帶小孩的家長及類似情境設計的。健康成人去用，可能讓真正需要的人來時沒得用。

Survival Tips

高科技免治馬桶有幾十顆沒標示的按鈕。每一顆是什麼功能都在這裡——讓你用的時候不會不小心從馬桶上彈起來。

大部分日本馬桶上那顆最大的紅色按鈕*不是*沖水鍵——是緊急呼叫鈕，按下去會通知飯店員工、餐廳員工、或任何負責這間浴室的人說你需要協助。會讓所有人都尷尬。按鈕上通常有個小的鈴鐺、警報或漢字「呼」（yobi，「呼叫」）圖示，但乍看很容易錯過。

沖水鍵通常比較小，有時在另一面牆上、有時在水箱上、有時在馬桶座側邊。常標示為「流す」（nagasu，沖水）、「大」（dai，大沖水）、「小」（shou，小沖水）。通常有兩個沖水選項：大沖水（大）和節水用的小沖水（小）。按鈕上通常有水滴圖案或一個小螺旋箭頭。

日本馬桶按鈕控制一堆功能：免治噴水（前和後）、水壓、噴水位置、座墊加熱、關蓋、除臭、隱私流水音等等。坐著隨便按可能會出現意想不到壓力、角度的突發水柱，輕則嚇到你、重則把水噴到衣服或地板上。有些噴水功能其實意外地強。

重點按鈕：「止」（tomeru，停止）是緊急停止鍵——有什麼狀況想立刻結束就按這個，通常是紅色或方形圖示。「おしり」（oshiri，後方）啟動後免治噴水。「ビデ」（bide，bidet）啟動給女性的前方免治噴水。「音」（oto，聲音）或音符圖示啟動隱私流水音。水壓控制（圧或 +/−）調整噴水強度。

大多日本馬桶在你站起來時會靠座墊感應器自動停止噴水。但有些舊機型，或感應器故障時，噴水會繼續——你站起來時水還在噴，就會噴到整間浴室、牆壁、地板或你的衣服。這是經典的遊客恐怖故事。

起身前先按「止」（停止）鍵停掉所有運作中的噴水或功能。這是用日本馬桶時最重要的習慣。停止鍵通常很顯眼——紅色方塊或圓圈上面有「止」或「stop」字樣——一按就立刻結束任何運行中的功能。按停止、確認噴水已關、再站起來。

日本公共廁所常有一間獨立的「多功能」或「無障礙」廁所——比較大的單間，設計給輪椅使用者、帶小孩的家長、以及各種有無障礙需求的人。你是健康成人、一般隔間還有空位時去用這間，會被視為沒公德心，因為真正需要的人來了可能沒得用。

無障礙廁所會標示輪椅圖示、嬰兒換尿布台符號，或寫著「多目的」（tamokuteki，多功能）。除非你真的有需要（受傷、帶小孩、行李多到一般隔間塞不下），就用一般男女隔間。多數國家都是基本常識，在日本也值得記得。

TOTO 在 1980 年代推出免治馬桶（Washlet）——一台內建免治功能的坐式馬桶——日本集體決定功能越多越好。加熱座墊、除臭、水壓控制、隱私流水音、自動掀蓋。數十年的迭代把樸實的馬桶變成了一個沒英文說明書的駕駛艙。

按鈕幾乎只有日文標示，配上要一個解碼環才看得懂的小圖示（前提是你不會看漢字）。嘗試錯誤是遊客的預設策略——但拿高壓水柱來嘗試錯誤是有後果的。

記住四件事：沖水（流す）、停止（止）、後方噴水（おしり）、那顆絕對不能按的大紅按鈕（那是緊急呼叫）。

冬天的加熱座墊 — 在冰冷的浴室坐到溫熱的馬桶座，是遊客唯一會愛上的功能。每間飯店都有。有些日本家庭全年都開著。
音姫（oto-hime） — 一個假的沖水聲用來蓋掉你真實的上廁所聲音。女廁常見，但到處都有。它取代了以前為了隱私多沖好幾次馬桶的習慣，那樣浪費大量水。
蹲式廁所還存在 — 比較舊的車站廁所、鄉下公園有時還有傳統的地面式（和式）。朝有罩子的那一端、蹲下、用拉桿沖水。沒有免治、沒有按鈕——清爽的類比體驗。
自動掀蓋 — 高階馬桶會感應你接近、像管家一樣幫你掀蓋。多半在高檔飯店和高級餐廳。第一次有點嚇人。

三個問題鎖定廁所求生技能。大約 20 秒。